Cinnamomum verum bienfaits et vertus du cannelle

Cinnamomum verum: Les bienfaits et vertus du cannelle

Cinnamomum verum bienfaits et vertus du cannelle La cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) est l’une des épices les plus connues et les plus appréciées à travers le monde. En plus de ses usages culinaires, la cannelle fait également partie de la pharmacopée asiatique depuis plusieurs milliers années. Obtenue à partir de l’écorce du cannelier de Ceylan, elle est notamment préconisée en cas de digestion difficile. Cinnamomum verum bienfaits et vertus du cannelle

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HOUEDANOU Yannick

Qu’est-ce que la cannelle ? Cinnamomum verum bienfaits et vertus du cannelle

Le Cinnamomum verum, plus communément appelé cannelle de Ceylan, est une épice aux multiples facettes. Souvent utilisée pour parfumer nos plats, elle renferme également de nombreuses propriétés médicinales, transmises de génération en génération dans de nombreuses cultures.

Les vertus thérapeutiques de la cannelle de Ceylan : bienfaits vertus du cannelle

La cannelle de Ceylan doit ses propriétés bénéfiques à sa composition riche en composés actifs, notamment la coumarine et l’eugénol. Ces molécules lui confèrent des propriétés :

  • Anti-inflammatoires: Elles aident à réduire l’inflammation dans le corps, soulageant ainsi les douleurs articulaires et musculaires.
  • Antioxydantes: Elles protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres, contribuant ainsi à prévenir le vieillissement prématuré et certaines maladies chroniques.
  • Antibactériennes et antifongiques: Elles aident à combattre les infections.
  • Antispasmodiques: Elles soulagent les crampes et les spasmes.

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Propriétés anti-infectieuses

En aromathérapie, l’huile essentielle de cannelle feuilles est préconisée pour la prévention et la prise en charge de plusieurs infections, dont :

  • certaines infections urinaires comme la colibacillose
  • certaines infections génitales comme les leucorrhées et les vaginites
  • certaines infections intestinales comme les gastro-entérites infectieuses, les colites infectieuses et les amibiases
  • certaines infections de la sphère ORL comme les angines et les pharyngites
  • certaines infections de la bouche comme les aphtes

Les maladies soulagées par la cannelle : bienfaits vertus du cannelle

Grâce à ses propriétés, la cannelle est utilisée pour soulager de nombreux maux :

  • Troubles digestifs: La cannelle stimule la digestion, soulage les ballonnements, les gaz et les nausées. Elle peut également aider à réduire les douleurs liées aux ulcères.
  • Maladies cardiovasculaires: La cannelle contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol et à réguler la pression artérielle, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
  • Diabète: La cannelle aide à réguler la glycémie et améliore la sensibilité à l’insuline.
  • Infections: Ses propriétés antibactériennes et antifongiques en font un allié précieux pour combattre les infections, notamment les infections des voies respiratoires.
  • Douleurs: La cannelle est utilisée pour soulager les douleurs musculaires, articulaires et les maux de tête.

Comment utiliser la cannelle ?

La cannelle peut être consommée de différentes manières :

  • En infusion: Pour profiter de ses bienfaits pour la digestion et la circulation sanguine.
  • En poudre: Pour aromatiser les plats, les boissons chaudes et les desserts.
  • En huile essentielle: Pour les massages, les bains et la diffusion aromatique.

Précautions d’emploi : bienfaits vertus du cannelle

Bien que la cannelle soit généralement sans danger, certaines précautions sont à prendre :

  • Grossesse et allaitement: Il est conseillé de demander l’avis d’un médecin avant de consommer de la cannelle pendant la grossesse ou l’allaitement.
  • Interactions médicamenteuses: La cannelle peut interagir avec certains médicaments, notamment les anticoagulants.
  • Allergies: Certaines personnes peuvent être allergiques à la cannelle.

En conclusion, la cannelle de Ceylan est bien plus qu’une simple épice. Ses propriétés médicinales en font un allié précieux pour notre santé. Cependant, il est important de la consommer avec modération et de demander l’avis d’un professionnel de santé en cas de doute.

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Vertus digestives : Cinnamomum verum bienfaits et vertus du cannelle

La cannelle peut être préconisée en cas de digestion difficile. Les études montrent qu’elle peut contribuer à lutter contre certains troubles digestifs comme les ballonnements, les éructations et les flatulences. Les chercheurs attribuent également un effet antispasmodique à la cannelle. Cet effet serait dû à l’eugénol et serait particulièrement efficace contre les spasmes modérés au niveau du tractus gastro-intestinal. Cinnamomum verum bienfaits et vertus du cannelle

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