Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera: L’aloe vera peut être un complément ludique et diététique à de nombreux plats. Si la plante ne contribue pas beaucoup au gout, elle ajoute de la texture et rend les préparations plus saines.
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Qu’appelle t’on Aloe Vera ?
L’aloe vera peut être un ajout amusant et sain à de nombreux plats. L’aloe vera peut être consommé en toute sécurité s’il est cuit correctement. Il suffit de couper la plante, d’en extraire le gel et de le mélanger à divers aliments. Cependant, l’aloe vera n’est pas sans risque pour tout le monde. Si vous ressentez des effets secondaires, cessez de l’utiliser et consultez votre médecin.
Nom scientifique : Aloe vera, Aloe barbadensis
Noms communs : aloès, lys du désert
Nom anglais : Aloe vera
Classification botanique : famille des liliacées ( Liliaceae )
Formes et préparations : gel, lait, jus, gélules, lotions, crèmes, boissons
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Composition du gel
Le gel est constitué de nombreuses molécules actives :
- anthraquinones (hydrocarbures) : aloïne, barbaloïne, anthranol, acid aloetique, aloe-émodine, émodine…
- polysaccharides et sucres : glucose, galactose, acide glucuronique, cellulose… ;
- enzymes : amylase, lipase, caroboxypeptidase, protéase, superoxyde dismutase, catalase… de nombreux types d’enzymes qui ont une action directe sur l’organisme ;
- vitamines : A, B1, B2, B4, B6, B9, B12, E ;
- acides aminés : parmi lesquels des essentiels comme la lysine, la valine, la leucine…
- acides gras : cholestérol, bêta-sitostérol,
- sels minéraux et oligo-éléments…
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Exposition d’un Aloé vera
Plante très résistante, particulièrement à la chaleur, elle sera aussi bien en extérieur l’été qu’à l’intérieur de votre maison l’hiver.
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Exposition d’un aloe vera : Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera
L’aloe vera a besoin d’une lumière suffisante, mais la lumière directe du soleil peut dessécher la plante. Une exposition excessive à la lumière du soleil peut entraîner un dessèchement rapide des feuilles et un jaunissement prolongé. Il est donc recommandé de planter la plante près d’une fenêtre où elle reçoit le plus de lumière possible et de ne pas l’exposer à la lumière directe du soleil.
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Température idéale :
La température d’une maison ou d’un appartement est idéal car elle doit être comprise en 18 et 21° toute l’année.
De mai à septembre, vous pourrez sortir la plante sans aucun problème mais n’hésitez pas à la rentrer le soir si les nuits sont fraîches.
Arrosage au printemps/été
Il doit être régulier mais modéré, 1 fois par semaine environ. L’idéal étant d’arroser lorsque le sol est sec en surface.
N’attendez pas trop longtemps, surtout lorsqu’il fait chaud, car la plante pourrait en souffrir.
Si l’eau du robinet est trop dure, choisissez une eau de source quelconque ou récoltez l’eau de pluie pour arroser.
Préférez une eau à température ambiante plutôt que trop fraîche car la différence de température peut provoquer un stress important pour votre aloé vera.
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Les utilisations traditionnelles
Il possède de nombreux noms aussi car il est utilisé dans de nombreuses régions à travers le monde.
- Ayurvéda (Inde) : l’aloe y est utilisé pour stimuler la fertilité féminine. On dit aussi qu’il est tonifiant, cicatrisant, qu’il apaise le transit intestinal, et qu’il agit comme vermifuge ;
- Médecine chinoise : celle-ci conseille l’aloe pour apaiser la constipation liée à un excès de feu. C’est globalement un allié de la sphère intestinale, qu’il s’agisse de vers ou de diarrhée ;
- Médecine égyptienne : en plus de son rôle dans la constipation, on cite l’aloe pour ses capacités à lutter contre les infections1.
Son utilisation topique est aussi très répandue dans les médecines traditionnelles. Elle fait l’objet d’un article complet.
Aujourd’hui, les preuves scientifiques et même cliniques sont bien là pour asseoir les bienfaits de l’aloe vera à boire, lorsqu’il est préparé puis ingéré.
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Propriétés et vertus Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera
Un protecteur cardiovasculaire prometteur
L’aloe vera exerce plusieurs actions autour de la santé cardiovasculaire, notamment sur le diabète et les mauvaises graisses.
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Le diabète
Une méta-analyse a compilé les résultats de plusieurs études cliniques. Au total, près de 500 personnes ont participé à ces études. Les résultats ont montré une réduction significative de la glycémie à jeun. Les chercheurs suggèrent que des résultats similaires peuvent être obtenus pour l’HbA1C ou hémoglobine glyquée (taux de globules rouges liés aux molécules de sucre), le principal indicateur clinique du diabète. L’aloe vera est également efficace pour réduire les taux élevés de glycémie à jeun chez les personnes atteintes de prédiabète.
L’aloe vera est un moyen intéressant de réduire l’apparition et l’installation du diabète chez les personnes atteintes de prédiabète. Enfin, des études menées sur des rats ont également montré un autre effet : une augmentation du taux d’insuline et une croissance des îlots de Langerhans dans le pancréas. Ces îlots sont des glandes responsables de la sécrétion d’insuline. Il a été démontré que le gel d’aloe vera augmente le volume des îlots pancréatiques chez les rats diabétiques. Il protège également les reins des rats diabétiques. Le diabète endommage la fonction rénale et le gel d’aloe vera prévient cette néphropathie, notamment grâce à ses propriétés antioxydantes. In vitro, c’est l’anthraquinone aloe emodin qui exprime la capacité à fluidifier le sang.
Les anomalies lipidiques Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera
Les problèmes d’excès de graisse sont souvent associés au syndrome métabolique et au diabète. Ceux-ci impliquent toujours un risque cardiovasculaire accru. Dans une étude randomisée en double aveugle, les chercheurs ont observé l’effet de la consommation d’aloe vera sur le profil lipidique de 72 participants. À plusieurs moments de l’étude, le mauvais cholestérol et les triglycérides ont été réduits de manière significative. Les triglycérides sont des graisses complexes dont l’excès augmenterait considérablement le risque cardiovasculaire. L’étude a également montré que les niveaux de bon cholestérol augmentaient après huit semaines de traitement. Chez les rats, l’aloe vera a augmenté la capacité antioxydante des vaisseaux sanguins et a inhibé la dégénérescence vasculaire. Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera
Une action protectrice interne globale
En ce qui concerne l’estomac, la consommation d’aloe vera réduirait les symptômes de reflux gastrique tels que les brûlures d’estomac, les reflux, les douleurs et les nausées. Les chercheurs ont constaté ce résultat lors d’un essai clinique portant sur 79 personnes. Chez des souris exposées aux rayons X, l’administration de gel d’aloe vera a donné des résultats prometteurs : les rayons X ont causé des dommages importants aux fonctions rénales et hépatiques. Le gel d’aloe vera, grâce à sa forte capacité antioxydante, a pu piéger de grandes quantités de radicaux libres et améliorer les fonctions hépatiques et rénales. Dans la présente étude, des rats ont été empoisonnés à l’arsenic et les effets de l’ajout d’aloe vera à l’eau de boisson ont été observés. La consommation d’aloe vera a réduit de manière significative les dommages oxydatifs dans le foie, alors qu’elle n’a eu aucun effet sur les niveaux d’arsenic dans le foie ou les reins. Il s’agit là d’un rôle important et prometteur pour la protection du foie. Sur le plan clinique, certaines données vont également dans ce sens. 38 patients souffrant d’hépatite chronique ont été traités avec des suppléments d’aloès. Les concentrations d’enzymes hépatiques ont augmenté.
Une autre étude montre des résultats encourageants dans le cas d’hépatites virales aiguës. La plupart des indicateurs biochimiques ont été améliorés chez les 110 patients atteints et ayant ingéré de l’aloe vera à boire pendant 6 semaines.
Enfin, des études menées in vitro et sur des souris suggèrent aussi une protection des os. Chez les souris, la plante montre une protection vis-à-vis de l’ostéoporose et de l’ostéopénie, deux pathologies liées à un affaiblissement du système osseux.
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Les pathologies neurodégénératives Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera
Les bienfaits de l’aloe vera à boire ne s’arrêtent pas là. Les chercheurs explorent plusieurs pistes en matière de neuroprotection. Par exemple, chez le rat, l’aloès protège les cellules nerveuses en exerçant un fort effet antioxydant. De même, chez des souris atteintes d’une affection correspondant à la maladie de Parkinson, le traitement à l’aloe vera s’est avéré efficace. L’aloe vera a de nouveau montré des propriétés antioxydantes et a contribué à protéger les cellules cérébrales des dommages causés par la maladie de Parkinson. Un autre essai clinique ouvert a porté sur 34 patients atteints de la maladie d’Alzheimer.
Ils ont pris quatre cuillères à soupe d’un mélange d’hydrates de carbone dérivé de l’aloe vera par jour pendant 12 mois. 46 % des participants ont fait état d’une amélioration de leurs fonctions cognitives. En outre, des améliorations ont été constatées au niveau des marqueurs biologiques de la maladie, en particulier les composés immunitaires et inflammatoires.11 La consommation d’aloe vera semble présenter un certain nombre d’avantages pour lutter contre la maladie d’Alzheimer.
Un potentiel anti-cancer Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera,
L’effet de la consommation d’aloe vera sur le cancer a été observé principalement in vitro.12 Des chercheurs ont administré des extraits bruts d’aloe vera à des lignées cellulaires de cancer du sein et du col de l’utérus. Les résultats sont intéressants. Ces extraits ont stimulé le suicide des cellules tumorales (apoptose) et limité leur croissance. Des résultats similaires ont été observés avec l’aloe émodine seule. In vitro, l’aloésine a montré une activité anti-tumorale contre des souches de cancer de l’ovaire. De plus, des souris atteintes d’un cancer du sein ont vu leur état s’améliorer grâce à la combinaison de l’aloe vera et de l’activité physique.
L’aloe vera présente également une activité anticancéreuse contre le cancer de la bouche et de l’œsophage et les lignées cellulaires du cancer du pancréas. En ce qui concerne le cancer colorectal, l’aloe vera a une action claire in vitro. Il stimule l’apoptose et la mort des cellules cancéreuses en activant plusieurs voies biochimiques et enzymatiques. L’aloe vera agit également sur les cellules tumorales du côlon par le biais de processus inflammatoires.
On constate aussi les effets de l’aloe-émodine sur les lignées cancéreuses des os .
L’effet de l’aloès sur le cancer devra être consolidé par des études cliniques avant de se voir officialisé.
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Les bienfaits potentiels de l’aloe vera pour les jambes lourdes
- Effet rafraîchissant et apaisant: Appliqué en gel sur les jambes, l’aloe vera procure une sensation de fraîcheur immédiate, atténuant ainsi les sensations de chaleur et de lourdeur.
- Propriétés anti-inflammatoires: Certains composés présents dans l’aloe vera pourraient aider à réduire l’inflammation des veines, souvent associée à l’insuffisance veineuse.
- Hydratation de la peau: L’aloe vera est riche en eau et en composés hydratants, ce qui peut aider à maintenir la peau des jambes souple et à prévenir les démangeaisons.
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Action antimicrobienne Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera
Les bactéries
De nombreuses bactéries, pathogènes ou non, subissent l’effet antibactérien de l’aloe vera. Cet activité antibactérienne a notamment été démontrée in vitro, sur les souches suivantes :
- Staphylococcus Aureus : une bactérie responsable de nombreuses infections parmi lesquelles des cystites, otites, panaris, furoncles…
- Actinobacillus actinomycetemcomitans : une bactérie impliquée dans les parodontites, infections des gencives;
- Clostridium Bacilli : un groupe de bacilles notamment responsable du tétanos ou du botulisme;
- Streptococcus mutans : l’une des bactéries associées aux caries;
- Helicobacter Pylori, à l’origine d’une grande partie des ulcères gastriques;
- Escherichia Coli, une bactérie naturellement présente dans la flore intestinale mais qui peut devenir pathogène et entraîner des infections à ce niveau;
- Enterococcus Faecalis : cette bactérie pathogène présente une résistance naturelle aux antibiotiques.
On compte également Pseudomonas Aeruginosa dans les cibles du gel d’aloe vera. Celui-ci inhibe la croissance de cette bactérie prélevée dans les tissus blessés et infectés de grands brûlés. Pseudomonas est aussi une souche résistante à beaucoup d’antibiotiques.
Les virus
Du côté des virus, l’extrait d’aloe vera se trouve efficace contre le virus de l’herpès ainsi que celui de la grippe. On trouve aussi des preuves de son rôle dans la diminution de la réplication du virus H1N1. Sur des souris, on observe même une amélioration des symptômes liés à une infection par ce dernier virus.
Enfin, une étude menée sur un petit groupe de femmes infectées par le HIV (virus du SIDA) montre des résultats prometteurs dans le cas d’un traitement alternatif. Ces résultats sont moins efficaces que les traitements antirétroviraux classiques.
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Les champignons et parasites
Les souches de champignon de type Candida sont aussi sensibles à l’action du gel de cette plante.
En ce qui concerne les parasites, l’aloe vera à boire exerce son action sur Plasmodium Falciparum, responsable du paludisme. Il semble que ce soit l’aloïne et l’aloe-émodine qui soient à l’origine de cette efficacité. In vitro, le développement du parasite à l’origine de la leishmaniose se trouve aussi freiné par l’aloe vera.
Le rôle sur le système immunitaire et inflammatoire
L’aloe vera à boire se montre capable de moduler certaines réponses immunitaires. Il peut notamment activer les macrophages et les cytokines, une observation réalisée sur des souris. A l’inverse, il exerce aussi un effet inhibiteur de la réponse inflammatoire, en bridant la libération de cytokines et d’autres composés inflammatoires, comme l’oxyde nitrique. L’aloïne est aussi un moyen de moduler l’inflammation dans le cas des parodontites notamment. Des lymphocytes tirés de volontaires sains ont notamment bénéficié de ces effets modulateurs de l’inflammation.
Les différentes formes
On trouve essentiellement l’aloe vera à boire sous sa forme de jus ou de gel. Ce dernier étant plus épais, il présente l’intérêt évident de s’attacher plus longuement aux muqueuses, permettant d’asseoir son effet dans la bouche, œsophage et l’estomac. L’aloe se trouve aussi sous forme d’extrait en gélules.
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Avis du médecin
Des bienfaits reconnus Aloe Vera : bienfaits et vertus aloe vera
L’aloe vera est un puissant complément alimentaire quotidien. Sur les 200 composants de l’aloe vera, 80 sont des nutriments importants pour la santé (acides aminés, vitamines, minéraux, monosaccharides, polysaccharides et enzymes). La présence de choline contribue au contrôle du cholestérol, favorise le fonctionnement normal du foie et les processus de mémorisation. L’aloe vera est particulièrement utile pour prévenir et combattre la constipation. Le gel d’aloe vera a un effet biostimulant et améliore les conditions de la peau mature. Il multiplie par 7 à 8 la production de fibroblastes, qui produisent le collagène humain. Hydratant et émollient, il soulage les inflammations, les brûlures superficielles et les peaux très sèches.
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Avertissement
Pour l’ingestion du gel d’ Aloe vera buvable ou de son latex, en liquide ou en gélules, bien suivre la posologie indiquée sur les contenants. En cas de doute, il est préférable de demander conseil à son médecin ou à son pharmacien.
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