4 Côtés 15 Secrets de 4 Côtés

4 Côtés 15 Secrets de 4 Côtés Traitement naturel à base de 4 Côté

4 Côtés 15 Secrets de 4 Côtés contre beaucoup de maladies: fibromes, myomes, kystes ovariens, trompes bouchées, infertilité féminine, règles douloureuses, asthme, diabète, hypertension, infertilité masculine, épilepsie, rhumatismes, ulcère, convulsion, lèpre, etc.  Par ailleurs, le fruit 4 côtés soigne les vergetures, les vaginites, les démangeaisons vaginales et peut aider à espacer les naissance. C’est aussi utiliser comme épice dans les sauces et d’autres préparations. En plus, tout comme le gongoli, le fruit 4 côtés parfume la femme grâce à son parfum.  4 Côtés est le fruit de l’arbre Tétrapleura Tétraptera. 4 côtés entre aussi en composition dans des encens et aussi d’autres produits spirituels. .Soyez patients pour découvrir les Bienfaits 4 Côtés Vertus et Utilisations de 4 Côtés 15 Secrets de 4 Côtés

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HOUEDANOU Yannick

4 Côtés et L’Arbre Tétrapleura Tétraptera

Le 4 côtés, également connu sous le nom d’essèssè ou de tetrapleura tetraptera, est une épice africaine très appréciée pour son goût unique et ses nombreuses propriétés bénéfiques. Originaire d’Afrique de l’Ouest, il est couramment utilisé dans la cuisine camerounaise, nigériane et ghanéenne

-Nom scientifique : Tétrapleura Tétraptera
-Famille : Mimosacées
-Nom en Français : 4 Côtés
-Nom en goun et fon au Benin : Linja, Anyian Sulèja
-Yorouba au Benin et Nigeria: Ayidan
-Ibo au Nigeria : Oshosho
-Prekese au Ghana
-Wolof : Khemar ou Xëwer
-ésese ou sawa au Cameroun
-Aidon tree en Anglais
– en arabe jawanib
-sassas chez les Bassa, djetk ou essissa chez les Ewondo au Cameroun,

Les bienfaits du 4 côtés : 4 Côtés 15 Secrets de 4 Côtés

Outre son rôle culinaire, le 4 côtés est reconnu pour ses vertus thérapeutiques :

  • Antimicrobien: Il aide à combattre les infections.
  • Digestif: Il favorise une bonne digestion et soulage les troubles gastro-intestinaux.
  • Anti-inflammatoire: Il réduit l’inflammation dans le corps.
  • Aphrodisiaque: Traditionnellement utilisé pour stimuler la libido.
  • Fertilité: Certaines cultures lui attribuent des propriétés favorisant la fertilité.

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Utilisations culinaires du 4 côtés

Le 4 côtés peut être utilisé de différentes manières en cuisine :

  • En poudre: C’est la forme la plus courante. La poudre de 4 côtés est ajoutée aux sauces, aux marinades et aux plats mijotés pour leur donner une saveur unique et légèrement piquante.
  • En grains: Les grains de 4 côtés peuvent être ajoutés entiers aux plats, puis retirés avant de servir.
  • En infusion: Les grains peuvent être infusés dans de l’eau chaude pour obtenir une boisson chaude aux vertus thérapeutiques.

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Recettes avec du 4 côtés : 4 Côtés 15 Secrets de 4 Côtés

Voici quelques idées de recettes pour intégrer le 4 côtés dans votre cuisine :

  • Sauce jaune camerounaise: Le 4 côtés est un ingrédient incontournable de cette sauce traditionnelle.
  • Potage d’igname: Le 4 côtés ajoute une touche d’originalité à ce potage africain.
  • Marinades pour viandes et poissons: Le 4 côtés apporte une saveur unique aux marinades.
  • Boissons chaudes: Une infusion de 4 côtés peut être dégustée seule ou mélangée à d’autres ingrédients pour créer des boissons originales.

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Où trouver du 4 côtés ? 4 Côtés 15 Secrets de 4 Côtés

Vous trouverez du 4 côtés en poudre ou en grains dans les épiceries spécialisées en produits africains ou sur des sites de vente en ligne.

Important: Bien que le 4 côtés soit généralement considéré comme sans danger, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant d’en consommer en grande quantité ou si vous êtes enceinte ou allaitez.

Infusion réconfortante au 4 côtés  15 Secrets de 4 Côtés

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café de grains de 4 côtés
  • 250 ml d’eau chaude
  • Miel ou sucre (au goût)
  • Un zeste de citron ou de gingembre frais (facultatif)

Préparation:

  1. Faites bouillir l’eau: Portez l’eau à ébullition.
  2. Infusion: Versez l’eau bouillante sur les grains de 4 côtés dans une tasse.
  3. Laisser infuser: Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que l’infusion ait atteint la saveur désirée.
  4. Filtrer: Filtrez l’infusion pour retirer les grains.
  5. Sucrer et aromatiser: Ajoutez du miel ou du sucre selon votre goût. Pour une touche plus relevée, vous pouvez ajouter un zeste de citron ou de gingembre frais.

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Conseils:

  • Ajustez la quantité de 4 côtés: Si vous débutez, utilisez une petite quantité de grains et augmentez-la progressivement selon votre goût.
  • Autres ingrédients: Vous pouvez ajouter d’autres épices comme la cannelle ou la cardamome pour personnaliser votre infusion.
  • Lait: Pour une boisson plus onctueuse, vous pouvez ajouter du lait ou du lait végétal à votre infusion.

Variantes:

  • Latte au 4 côtés: Préparez une infusion concentrée de 4 côtés, puis mélangez-la avec du lait chaud et de la mousse de lait.
  • Thé au 4 côtés: Combinez l’infusion de 4 côtés avec votre thé noir ou vert préféré.

Les bienfaits de cette infusion:

  • Digestive: Elle favorise une bonne digestion.
  • Relaxante: Elle peut aider à réduire le stress et à favoriser la relaxation.
  • Immunostimulante: Le 4 côtés a des propriétés antimicrobiennes qui peuvent renforcer le système immunitaire.

Cette infusion peut être dégustée à tout moment de la journée, chaude ou froide. Elle est particulièrement appréciée en hiver pour se réchauffer.

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